小朋友也能自己做的美味蛋挞

记得改革开放后,许多洋快餐进入中国,其中就有小朋友们喜欢吃的美味蛋挞,今天我们的主角是小朋友,自己做喜欢吃的葡式蛋挞。

带上围裙的小朋友像个小厨师

开始:准备材料五样:三个鸡蛋、一带鲜奶、炼乳、蛋糕粉、蛋挞皮。

鸡蛋、牛奶

牛奶+炼乳

把两个炼乳条(约40克)倒入一代200克的鲜奶中。

蛋黄蛋清分离

蛋黄蛋清分开,只要蛋黄,搅拌后倒入刚才的牛奶中。

把蛋黄搅拌后倒入牛奶中

小主把搅拌好的蛋黄倒入鲜奶中

用心搅拌一下

小朋友们做事就是认真,你的宝宝一样也可以的。

倒入蛋糕粉

倒入蛋糕粉,约20-30克。

搅拌后过滤

开始搅拌至松软有泡,过滤倒入碗中。

倒入蛋挞皮中

倒入现成的蛋挞皮中。(蛋挞皮可以在某宝上购买)

烤箱温度210,时间20-23分钟左右。

葡式蛋挞

松软可口的葡式蛋挞就做好了。

如果想吃榴莲蛋挞,可以在蛋挞皮内放入榴莲。

和小朋友一起动手做蛋挞,既能做出美味的蛋挞,又能加深亲子关系,何乐不为呢!你说呢?

如果你的小朋友会做了,记得来点个赞哦!

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